Ως σπιρουλίνα χαρακτηρίζεται ένας μικροσκοπικός μικροοργανισμός (άλγος), ο οποίος δημιουργείται κατά τη φωτοσύνθεση.
Εντοπίζεται διεθνώς και με το όνομα Arthrospira platensis. Πρόκειται για οργανισμό πλούσιο σε πρωτεΐνες, σε ποσοστό που ανέρχεται στο 70% (ιδανική τροφή για φυτοφάγους), σε βήτα καροτίνη, καροτενοειδή, αμινοξέα, ίνες, χλωροφύλλη, κι ένα ευρύ φάσμα μετάλλων, βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Αποτελεί γνωστό συμπλήρωμα διατροφής, που περιέχει ελάχιστες θερμίδες και το οποίο επιλέγουν άτομα που επιθυμούν να ελέγχουν το βάρος τους ή ενδιαφέρονται για την καλή φυσική τους κατάσταση.
Το Solgar Spirulina 750mg της εταιρείας Solgar παρασκευάζεται από υψηλής ποιότητας σπιρουλίνα, που καλλιεργείται στη Χαβάη, χωρίς να γίνεται χρήση φυτοφαρμάκων ή τοξικών στοιχείων, που μολύνουν το περιβάλλον και την ατμόσφαιρα.
Το Solgar Spirulina 750mg Ενδείκνυται για την πρόληψη της φθοράς των μυών, ενώ προξενεί αίσθηση κορεσμού και πληρότητας στο στομάχι, μειώνοντας αισθητά τα συμπτώματα βουλιμίας.