Η ινουλίνη, ένας φρουκτοολιγοσακχαρίτης (FOS), είναι μια διαλυτή πρεβιοτική ίνα που είναι ανθεκτική στην πέψη και φτάνει στο παχύ έντερο ουσιαστικά άθικτη.
Τα προβιοτικά βακτήρια του εντέρου καταναλώνουν ινουλίνη και με τη σειρά τους παράγουν τα λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας που θρέφουν τα κύτταρα που καλύπτουν το παχύ έντερο.
Έτσι, η ινουλίνη βοηθά στη διατήρηση της υγείας και της λειτουργίας του εντέρου.
Η ινουλίνη έχει μια ευχάριστη γεύση που προσθέτει μια ήπια γλυκύτητα σε τρόφιμα και ποτά, αλλά έχει πολύ χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και δεν επηρεάζει αρνητικά τα επίπεδα γλυκόζης στον ορό.
Συσκευασία: 227gr